Canard

84. Canard laqué à la pékinoise12,90 €
(servi avec crêpes)

85. Canard laqué à la cantonaise12,50 €

86. Canard à l'ananas12,50 €

87. Canard à l'orange12,50 €

88. Canard au saté12,50 €
(légèrement piquant et parfumé)

89. Canard aux champignons noirs12,50 €

90. Canard aux champignons et aux pousses de bambou12,90 €

91. Canard aux huit délices13,50 €

92. Languettes de magret de canard sautées aux noix de cajou13,60 €

93. Languettes de magret de canard sautées aux tiges d'oignons fins13,60 €